คู่มือเล่มนี้เป็นการนําเสนอ “วิธีการเพาะพันธุ์ปูแป้นอย่างง่าย” ซึ่งเป็นองค์ความรู้ที่ได้จากการศึกษาวิจัยแบบมีส่วนร่วมระหว่างนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลตะวันออก วิทยาเขตจันทบุรี กับชุมชนตำบลเกวียนหัก และธนาคารปูม้า หมู่ 8 บ้านคลองตะเคียน อำเภอขลุง จังหวัดจันทบุรี ในโครงการวิจัยเรื่อง “การอนุรักษ์และฟื้นนฟูทรัพยากรพื้นถิ่นตามแนวลุ่มแม่น้ำเวฬุ จังหวัดจันทบุรี เพื่อส่งเสริมนโยบายของรัฐในการสร้างความเข้มแข็งของชุมชนและการท่องเที่ยว”ภายใต้การสนับสนุนจากสำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่ง ชาติ (สวทช.) ปีงบประมาณ พ.ศ. 2564 – 2565 โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อถ่ายทอดองค์ความรู้และความเข้าใจที่เกี่ยวข้องกับชีววิทยาของปูแป้น รวมถึงแนวทางการอนุรักษ์และใช้ประโยชน์จากปูชนิดนี้ โดยเน้นแนวทางที่ผู้อ่านสามารถเข้าใจได้ง่ายและนําไปใช้ประโยชน์ได้จริง